قمر الدين
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
قمر الدين أو المشمش الجاف من الفواكه الجافة التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية والغني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة .تطبيق أكلة يقدم لكي وصفة اليوم وهي كيفية تحضير عصير قمر الدين .
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 191 سعرة
- بروتين
- 3.4 جم
- دهون
- 2.1 جم
- كربوهيدرات
- 39.6 جم
- سكر
- 30.0 جم
- ألياف
- 7.1 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل المشمش و نشيل منه البدر (النواة)
-
2
هنضيفة في حلة كبيرة و نملا نصفها ماء(أو 2 لتر ماء) و نرفعها على نار متوسطة و بعدها نضيف السكر و نسيب الحلة على النار لحد ما المشمش يستوي(يتهري)..حوالي 15 دقيقة
-
3
هنطفي عليه النار و نسيبه يبرد..و بعدين نضربه بمضرب اليد لحد ما يتحول لشراب
-
4
نصفيه بمصفى سلك فتحاتها ضيقة و نحفظه في الثلاجة عشان نقدمه كشراب ساقع. و نظرا لان الكمية المستخدمة كبيرة فا ممكن نخزنه في الفريزر و نستخدمه عند الحاجة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قمر الدين؟
يستغرق تحضير قمر الدين حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قمر الدين؟
تحتاج إلى 3 مكونات: كيلو مشمش، لتر ماء، كيس سكر.
لكم شخص تكفي وصفة قمر الدين؟
تكفي الوصفة 12 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.