كمونة الطماطم الخليجية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كمونة الطماطم الخليجية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كمونة الطماطم الخليجية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
برغل
(ناعم)
-
2 جم
حبة طماطم حوسط
-
1 جم
بصلة حصغير مفرومة فرما” ا”
(ناعم)
-
2 ملعقة
صلصة الطماطم
-
0.25 ملعقة
بهار أسود
-
0.5 ملعقة
سبع بهارات
-
رشّة
قرفة
(ناعم)
-
رشّة
كمون
-
ملح
-
شريحة
خس للزينة
-
2 ملعقة
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع البرغل مع الطماطم المبروشة و البصل الناعم و رشة ملح لمدة ربع ساعة.
-
2
يضاف اليها البهار الأسود و الكمون و سبع بهارات و الكمون و القرفة ، يفرك المزيج جيدا .
-
3
يضاف اليه ملعقتين الطماطم و زيت الزيتون.
-
4
يفرك جيدا مع قليل من الماء يوضع في الطبق ويزين بشرائح الخس و ملعقة زيت الزيتون (بحسب الرغبة).
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من طماطم الخليج والكمون! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.