كلو سلو بالفستق
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كلو سلو بالفستق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كلو سلو بالفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 رأس
ملفوف .
-
3 حبة
جزر .
-
1
فلفل رومى .
-
0.5 كوب
فستق سودانى .
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى . مقادير الصلصة :
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود .
-
2 ملعقة كبيرة
جبن روكفور.
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس .
(مفروم)
-
0.5 كوب
مايونيز .
-
3 حبة
بصل أخضر .
-
0.5 كوب
لبن رائب .
-
1 ملعقة كبيرة
خل .
-
1 ملعقة صغيرة
ملح .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل الأخضر فرما ناعما وتضاف اليه مكونات الصلصة ما عدا المايونيز ونصف مقدار البقدونس للزينة وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة .
-
2
يقطع الملفوف الى شرائح ويغسل ويصفى , يحمص الفستق السودانى بملعقة الزيت ثم يترك ليبرد ويقشر .
-
3
يقطع الجزر والفلفل الى شرائح رفيعة وعند التقديم تضاف المكونات الى الصلصة ويضاف اليها المايونيز وتقلب مع بعض ثم توضع فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.