خرشوف بصوص الزبادى

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

106 سعرة

بروتين

6.5 جم

دهون

30.9 جم

كربوهيدرات

8.3 جم

سكر

3.3 جم

ألياف

7.5 جم

ملح

0.90 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء به كمية كافية من الماء نضع الخرشوف مع معلقة من الملح وعصير الليمون والزيت نضعة على النار حتى يسلق الخرشوف.

2. 2

   ثم يصفى ويترك حتى يبرد ثم يقطع لأرباع.

3. 3

   ثم فى وعاء عميق نضع الزبادى والمايونيز والتركى المدخن والثوم ونقلب ثم يغطى ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة.

4. 4

   ثم نخلط الخرشوف مع صوص الزبادى يقدم باردا بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة