خلية النحل على شكل خروف – عيد الأضحى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء صغير، امزجي الخميرة وملعقة صغيرة سكر مع الحليب الدافئ واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة، وفي وعاء آخر كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، السكر، الملح، البكينج بودر، الزبدة المذابة، خليط الخميرة ) اعجني المكونات باستخدام يديكِ لمدة 5 دقائق، غطي الوعاء بمنشفة مبللة قليلاً واتركيها لمدة ساعة .

2. 13

   ادهني سطح العجين بقليل من الحليب ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 193 درجة مئوية = 380 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .

3. 17

   اتركي خلية النحل لتبرد ثم رشي سطحها بالسكر البودرة (يمكنكِ دهن سطح الفطائر بالشيرة الباردة فور خروجها من الفرن).

4. 21

   قدمي خلية النحل على شكل خروف في وجبة فطور خفيفة صباح يوم العيد مع الشاي الساخن.

5. 25

   ملحوظة : يمكنكِ حشو خلية النحل بأي حشو مفضل لديكِ حسب الرغبة، مثل : التفاح المطبوخ أو أي نوع فاكهة، مارشميلو ، قطعة شوكولاتة ، زبدة الفول السوداني، معجون التمر، الزبيب وجوز الهند المحلى .

6. 29

   كل عام وأنتم بخير عساكم من عواده.