طريقة عمل خلطة دجاج بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم بندورة (مفرومة)
- 50 جم البصل (مقطعة الى شرائح)
- 50 جم الفطر (مقطع)
- 200 جم الأرز المكسيكي
- 10 جم الثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة الشطة (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 100 جم الخل الأبيض
- ملعقة صغيرة ريحان (مجفف)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (الناعمة)
- ملعقة صغيرة الخردل
- رشّة ملح (حسب الرغبة)