خضار مشوى بالحمص – وصفات رمضان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خضار مشوى بالحمص – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضار مشوى بالحمص – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقشير وتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى مكعبات كبيرة وقلبيهم معا ثم أضيفي الملح والفلفل الاسود والكمون وقلبي مرة أخرى بشكل جيد .
-
5
ضعى جميع الخضروات داخل ورق قصدير ووزعى عليهم القليل من زيت الزيتون ثم أغلقى ورق القصدير وضعيهم فى الفرن الساخن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة .
-
9
افتحر بعناية ورق القصدير ثم ضعى صينية الخضار فى الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة حتى يأخذ الخضار اللون البنى .
-
13
قدمى الخضار المشوى كطبق جانبى مع الدجاج المشوى أو اللحم الضانى المشوى .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن اضافة أنواع أخرى من الخضروات مثل القرع واللفت والكرفس والبروكلى والشمر …الخ .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.