خبز الموز الصحي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل طبقة الجوز : في وعاء متوسط الحجم، اخلطي كلا من ( الطحين، السكر البني، الشوفان، القرفة، الملح، مفروم الجوز ) .

2. 5

   أضيفي زيت جوز الهند وامزجيه مع المكونات الجافة، باستخدام يديكِ، سوف يكون بهذا الشكل .

3. 13

   ثم أضيفي إليه كلا من ( زيت جوز الهند المذاب، السكر البني، البيض، القرفة، جوز الطيب، الملح ) اخفقي المكونات بواسطة مضرب يدوي شبكي، ثم أضيفي بيكربونات الصودا والطحين واخفقي جيداً .

4. 21

   افردي طبقة من خليط الجوز والشوفان على سطح الخبز .

5. 25

   ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة إلى ساعة أو حتى يخرج المسواك نظيف .

6. 33

   تناولي شريحة كيك الموز الصحي مع ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني كوجبة فطور متكاملة أو تناوليها كنوع من الحلويات الصحية .