طريقة عمل خبز الموز بالبهارت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز بالبهارت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي معاً الزبدة والسكر باستخدام مضرب السلك الكهربائى لمدة 2 دقيقة أو حتى يندمجوا .

  • 5

    أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل إضافة .

  • 9

    فى وعاء آخر قلبي باستخدام مضرب السلك اليدوى كلا من ( الطحين – البيكنج صودا – الهيل – القرفة – الزنجبيل – البهارات – الملح ) .

  • 13

    أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة وقلبيهم معاً حتى يندمجوا فقط .

  • 17

    أضيفي كلا من ( الموز – الكريمة الحامضة – الفانيليا ) وقلبي على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات ثم قومى باضافة الجوز المفروم فى حال إستخدامه وقلبي .

  • 21

    ضعى خليط الخبز فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 60 : 70 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان فى المنتصف ويخرج نظيف .

  • 25

    انتظرى لمدة 10 دقائق ليبرد الخبز فى الصينية ثم انقليه إلى رف سلك معدنى ليبرد تماماً .

  • 29

    أفضل الخيارات هو تقديم الخبز دافئ أو محمص فور الخروج من الفرن حسب الرغبة .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 232 كالورى لكل شريحة من الخبز .