خبز الموز بالبهارت
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الموز بالبهارت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز بالبهارت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة
-
1 كوب
سكر
-
2 حبة
بيض فى درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
1 من الطحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.75 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
0.75 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
موز
(مهروس)
-
0.5 كوب
كريمة حامضة
( ساور كريم )
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 كوب
جوز مفروم
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي معاً الزبدة والسكر باستخدام مضرب السلك الكهربائى لمدة 2 دقيقة أو حتى يندمجوا .
-
5
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل إضافة .
-
9
فى وعاء آخر قلبي باستخدام مضرب السلك اليدوى كلا من ( الطحين – البيكنج صودا – الهيل – القرفة – الزنجبيل – البهارات – الملح ) .
-
13
أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة وقلبيهم معاً حتى يندمجوا فقط .
-
17
أضيفي كلا من ( الموز – الكريمة الحامضة – الفانيليا ) وقلبي على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات ثم قومى باضافة الجوز المفروم فى حال إستخدامه وقلبي .
-
21
ضعى خليط الخبز فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 60 : 70 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان فى المنتصف ويخرج نظيف .
-
25
انتظرى لمدة 10 دقائق ليبرد الخبز فى الصينية ثم انقليه إلى رف سلك معدنى ليبرد تماماً .
-
29
أفضل الخيارات هو تقديم الخبز دافئ أو محمص فور الخروج من الفرن حسب الرغبة .
-
33
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 232 كالورى لكل شريحة من الخبز .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.