خبز الكرواسون بالفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة الكرواسون وقطعيها إلى دوائر متساوية الحجم ثم اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي، افردي طبقة من الجبن على سطح كل دائرة من العجين ووزعي 1 ملعقة صغيرة مربى فوقها.

2. 5

   رصي دوائر العجين فوق بعضهم البعض (كل 4 دوائر في كومة بحيث أن يصبح لديكِ 4 أكوام) ثم رصيهم في قالب الكيك مدهون من جميع الجوانب بالزبدة، ثم ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 55 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً ثم اتركيه ليبرد تماماً.

3. 9

   في وعاء صغير اخفقي مقادير تزيين الخبز وأضيفي مزيد من الحليب إذا لزم الأمر.

4. 13

   وزعي صوص الجبن على سطح الخبز ثم أضيفي الفراولة المفرومة وقدميه دافئاً.

5. 17

   جربي تناول كرواسون الجبن بالفراولة صباحاً على الطريقة الفرنسية مع القهوة.