خبز الكوسة النباتي
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الكوسة النباتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكوسة النباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
6 ملعقة كبيرة
بذور الكتان
(مطحون)
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
2 كوب
سكر بني
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.5 كوب
عصير التفاح
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5
2 كوسة
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت وادهني قالب الخبز بالزبدة ( مقياس 8 x 8 بوصة ) وقومي بتصفية الكوسة المبشورة، باستخدام منشفة المطبخ القطنية .
-
5
في وعاء صغير، اخفقي بذور الكتان مع الماء الدافئ ثم اتركي الخليط جانباً لبضع دقائق حتى يلين الخليط .
-
9
ثم أضيفي إلى الخليط كلا من ( السكر، الزيت، عصير التفاح، الفانيليا، الكوسة المبشورة ) .
-
13
اخلطي المكونات الجافة في وعاء منفصل، ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى المكونات السائلة .
-
17
اخفقي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً .
-
21
ضعي عجين الخبز في القالب المدهون بالزبدة ثم ضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف ( تحققي من نضج الخبز بعد 30 دقيقة ) .
-
25
اخرجي الخبز من القالب واتركيه ليبرد على رف التبريد الشبكي لمدة 10 دقائق ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح .
-
29
تناولي خبز الكوسة النباتي مع الزبدة والمربى .
-
33
صحة وهنا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.