خبز الكوسة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الكوسة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
1 سكر
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
لبن زبادي
-
0.25 كوب
بن رائب
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 كوب
2 كوسة مبشورة
( مصفى )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت وادهني قالب الخبز بالزبدة ( مقياس 8 x 8 بوصة ) وقومي بتصفية الكوسة المبشورة، باستخدام منشفة المطبخ القطنية .
-
5
في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات الجافة ( الطحين، البكينج صودا، البكينج بودر، الملح، القرفة، جوزة الطيب ) .
-
9
اخفقي المكونات السائلة في وعاء آخر .
-
13
أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة تدريجياً أثناء الخفق بالتناوب مع الكوسة المبشورة .
-
17
ضعي عجين الخبز في القالب المدهون بالزبدة ثم ضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف ( تحققي من نضج الخبز بعد 30 دقيقة ) .
-
21
اخرجي الخبز من القالب واتركيه ليبرد على رف التبريد الشبكي لمدة 10 دقائق ثم قومي بتقطيعه إلى شرائح .
-
25
تناولي خبز الكوسة دافئاً مع الزبدة، ولتخزينه : قومي بتغليفه بورق القصدير .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز الكوسة؟
يستغرق تحضير خبز الكوسة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات خبز الكوسة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 3 أكواب طحين ، 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ، 2/1 ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا ، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 1 كوب سكر ، 2 بيضة ، 2/1 كوب زيت زيتون ، 4/1 كوب لبن زبادي ، 4/1 كوب بن رائب ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2/1 2 كوب كوسة مبشورة ( مصفى ).
لكم شخص تكفي وصفة خبز الكوسة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.