خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
طحين بالقمح ال
(كامل)
-
0.33 كوب
1 طحين بالقمح ال الخشن
(كامل)
-
0.33 كوب
بذور الكتان
-
0.33 كوب
بذور عباد الشمس
-
2 ملعقة كبيرة
بذور الشيا
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 خميرة جافة
-
0.75 كوب
1 ماء فاتر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي المكونات الجافة في وعاء كبير.
-
5
أضيفي بذور الكتان وعباد الشمس والشيا.
-
9
أضيفي الماء واخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة، ثم غطيها بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 12 – 20 ساعة.
-
17
ضعي العجينة على سطح مستوِ مرشوش بكمية سخية من الطحين ثم قطعي العجينة إلى جزئين وشكلي كل جزء بشكل بيضاوي.
-
21
ضعي الخبز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ومرشوشة بكمية سخية من الطحين، ثم غطيه بمنشفة قطنية وضعيه في مكان دافئ لمدة 1 – 2 ساعة.
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
29
اتركيه ليبرد ثم قطعيه إلى شرائح.
-
33
سوف يكون بهذا الشكل.
-
37
يمكنك الاحتفاظ بالعجينة في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت؟
يستغرق تحضير خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 كوب طحين بالقمح الكامل ، 3/1 1 كوب طحين بالقمح الكامل الخشن ، 3/1 كوب بذور الكتان ، 3/1 كوب بذور عباد الشمس ، 2 ملعقة كبيرة بذور الشيا ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة ، 4/3 1 كوب ماء فاتر.
لكم شخص تكفي وصفة خبز الباجيت الاسمر – وصفات دايت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.