خبز بالثوم والجبن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز بالثوم والجبن خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- للخبز :-
-
0.5 كوب
1 و من الماء الدافئ
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و ملح
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و من الخميرة الجافة النشطة
-
0.5 كوب
3 و من الطحين
- للحشو :-
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و من بودرة الثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.33 كوب
زبدة لينة
-
1 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى باذابة الخميرة في الماء الدافئ والعسل واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تعمل وتنشط وتظهر رغوة على السطح .
-
5
فى وعاء كبير اخلطى الطحين والملح ثم أضيفي خليط الخميرة واعجنى بيديكى بشكل جيد جدا حتى يجتمع العجين وتصبح العجينة متماسكة وليست لزجة .
-
13
غطى العجينة بمنشفة نظيفة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى يزداد حجمها .
-
21
اخبزى الخبز في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 f لمدة 25 : 30 دقيقة .
-
25
لتحضير الحشوة : اخلطى جميع مكونات الحشوة مع بعضها البعض ( جبن البارميزان – بودرة الثوم – الملح – الريحان – البقدونس – الزعتر – اكليل الجبل – الفلفل الاسود – الزبدة – الجبن الشيدر ) .
-
29
بعد أن يبرد الخبز تماما قطعيه مكان الشقوق بالسكين بحيث لا تصلى الى قاعدة الخبز ثم احشى بين الشقوق من حشوة الجبن والثوم المجهزة .
-
33
غطى الخبز بورق الألومنيوم واخبزيه مرة أخرى علي درجة حرارة 350 لمدة 10 : 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة .
-
37
يقدم فورا مع أى نوع من أنواع السلطة المفضلة ليكى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز بالثوم والجبن؟
يستغرق تحضير خبز بالثوم والجبن حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات خبز بالثوم والجبن؟
تحتاج إلى 17 مكونات: للخبز :-، 1 و 1/2 كوب من الماء الدافئ، 1 معلقة كبيرة عسل، 1 و 1/2 معلقة صغيرة ملح، 1 و 1/2 معلقة كبيرة من الخميرة الجافة النشطة، 3 و 1/2 كوب من الطحين، للحشو :-، 2 معلقة كبيرة جبن بارميزان مجفف، 1 و 1/2 معلقة صغيرة من بودرة الثوم، 1/2 معلقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة ريحان مجفف، 1/2 معلقة صغيرة بقدونس مجفف، 1/2 معلقة صغيرة زعتر مجفف، 1/2 معلقة صغيرة اكليل الجبل مجفف، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود، 1/3 كوب زبدة لينة، 1 كوب جبن شيدر مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة خبز بالثوم والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.