خبز علم الإمارات
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل خبز علم الإمارات خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
طحين
-
2 ملعقة صغيرة
خميرة
-
2 رشّة
ملح
-
100 جم
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر الفانيليا
-
2
بيضة
-
150 مل
حليب دافئ
-
40 جم
زبدة غير مملحة
-
2 ملعقة كبيرة
مسحوق الكاكاو ممزوج بقليل من الماء
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق الكاكاو
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 لون الطعام الأخضر
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 لون الطعام الأحمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدح صغير، ضعي الخميرة والسكر ونصف ملعقة صغيرة حليب فاتر ( 100 مل ) وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتفاعل الخليط، وفي وعاء كبير اخلطي الطحين والسكر والملح ثم صبي خليط الخميرة على الطحين وأضيفي الزبدة المذابة والبيض، حركي جيداً ثم صبي الكمية المتبقية من الحليب الفاتر تدريجياً أثناء العجن ( اعجني لمدة 5 – 10 دقائق ).
-
9
ضعي العجين في قالب الخبز مدهون بقليل من الزيت ثم غطي القالب بكيس بلاستيك واتركيه لمدة 30 دقيقة ثم اخبزي الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة، اخرجي الخبز من القالب وقطعيه إلى شرائح سميكة.
-
13
قدميه لعائلتك في يوم العلم الاماراتي مع الزبدة والمربى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز علم الإمارات؟
يستغرق تحضير خبز علم الإمارات حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات خبز علم الإمارات؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 400 جرام طحين، 2 ملعقة صغيرة خميرة، 2 رشة ملح، 100 جرام سكر، 2/1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا، 2 بيضة، 150 مل حليب دافئ، 40 جرام زبدة غير مملحة، 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو ممزوج بقليل من الماء، 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو، 2/1 1 ملعقة كبيرة لون الطعام الأخضر، 2/1 1 ملعقة كبيرة لون الطعام الأحمر.
لكم شخص تكفي وصفة خبز علم الإمارات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.