كفتة الجزر – وصفات رمضان
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة الجزر – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الجزر – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب جزر مبشور ناعم
-
1 جم
بصلة متوسطة الح
(مبشور)
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
فتات الخبز
( بقسماط )
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 كوب
زيت نباتى
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
في وعاء كبير ضعي كل المكونات ( الجزر المبشور – البصل المبشور – البيض – البقسماط – الملح – الفلفل الاسود ) .
-
9
قلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد جدا .
-
13
شكلى الخليط الي كرات متساوية الحجم ( حوال 12 : 15 ) ثم اقليهم في الزيت النباتى الساخن علي درجة حرارة عالية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا .
-
17
ارفعى كفتة الجزر علي مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض .
-
21
قدمى كفتى الجزر الصحية مع اللبن الزبادى كطبق جانبى ونوع جديد من المقبلات .
-
25
يمكن أيضا أن تقدمى كفتة الجزر بداخل الخبز مع الجرجير والموتزريلا الذائبة كسحور لذيذ وشهى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.