كفتة بالصوص البني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضافة البيضة والبقسماط واللبن الحليب ويتم خلطهم جيدا.

2. 2

   نضع ملعقة كبيرة من الزيت على النار ونضيف البصل ونحركه جيدا حتى يذبل ويتم إضافه ملح ورشة من جوزة الطيب والفلفل الأسود ونتركهم على جنب حتى يبرد.

3. 3

   عندما يبرد البصل يتم إضافته على المكونات البقسماط والبيض واللبن والحليب وتقبيلهم جيدا حتى يتجانسو ثم يتم إضافة اللحمة المفرومة والبهارات مثل الملح والفلفل الأسود والسبع بهارات وجوزة الطيب ومن الممكن إضافة أوريغانو وزعتر وروزماري نقلبهم جيدا مع بعض.

4. 4

   في نفس الطاسه وفي نفس الزيت نضع ملعقتين كبار من الزبدة ويتم إضافة الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف الخل البلسميك والشوربة ونضيف الحليب والكريمة ونقلب جيدا ويتم إضافة الورشستر شاير صوص والصويا والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة نتركهم يغلو حتى يصبح الخليط كريمي.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

كرات الكفتة بالصلصة البيضاء

كرات الكفتة بالصلصة البيضاء ... حضري وجبة الغداء الطيبة المذاق والسهلة التحضير، جربي كرات الكفتة الرائعة وقدميها بالصلصة البيضاء المميزة تعلمي أيضاً:  كفتة الطماطم بالفطر

فيديو

2023-10-17

عرايس بالكفتة بالفيديو

عرايس بالكفتة بالفيديو ... وصفة سهلة وسريعة ومشبعة نقدمها لكِ ، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل وصفات عرايس اللحم الشهية، تقدم ساخنة بجانب المخللات أو اللبن الزبادي أو التبولة تعلمي أيضاً:  كفتة مشوية لغداء سريع

2023-10-17

كفتة الأرز بالصلصة

كفتة الأرز بالصلصة ... حضري أطيب وصفات طبخات الكفتة الشهية واللذيذة جداً، جربيها الآن على سفرتك وتمتعي بالطعم الرائع تعلمي أيضاً: برياني بالكفتة

2023-09-27

كفتة السمك بالفرن

حضري وصفة كفتة السمك بطريقة سهلة وشهية، وصفة مبتكرة و متميزة جربيها و أبهري عائلتك