طريقة عمل كبدة فراخ بدبس الرمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة فراخ بدبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة ضعي زيت الزيتون ثم الثوم المفروم وقلبي ثم ضعي كبدة الفراخ فوق الثوم وحركي ثم الملح والفلفل

  • 2

    ضيفي دبس الرمان والكزبرة الخضراء والكمون وحركي جيداً واتركيها إلى أن تنضج

  • 3

    ضعي الكبدة في طبق التقديم وتقدم مع الأرز البسمتي