كبدة دجاج بالكريمة
143 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كبدة دجاج بالكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة دجاج بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
بصلة
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1 كوب
خل
-
1 حبة
عدد ان
-
1 كوب
ماء
(ساخن)
-
1 كيلو
كبد الدجاج
(منظفة)
-
1 كوب
كريمة لبّاني
-
1 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنسلق الكبدة فى الماء والخل ونصفيها كويس.
-
2
فى حلة على النار هنسيح الزبدة ونضيف عليها معلقة زيت ونقلب فيهم البصل والثوم لحد ما يدبلوا قليلا, وبعدين هنضيف الكبدة والحبهان ونستمر فى التقليب حوالى 3 دقائق.
-
3
هنضيف الكريمة والبقدونس والملح والفلفل ونقلب من وقت للتانى لمدة 10 دقائق لحد ما الكبدة تستوى.. بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.