طريقة عمل كبة الكركند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة الكركند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 - برغل قمح – غ (ناعم)
- 380 - فيليه سمك هامور – غ
- 0.5 ملعقة صغيرة - مسحوق المردقوش –
- 0.25 كوب - بصل أحمر – (مفروم)
- 34 فص - ثوم – 3-4 (كامل)
- - ملح بحر مالدون – (حسب الذوق)
- 100 - كركند كندي – غ (مفروم ناعماً)
- 100 - بنة الجواكامولي – غ
- - زيت زيتون – (حسب الذوق)
- 500 - بصل أحمر – غ (مفروم)
- - بقدونس اً (مفروم ناعم)
- - كرفس اً (مفروم ناعم)
- - كراث اً (مفروم ناعم)
- ورقة - نعناع اً (مفروم ناعم)
- - كزبرة اً (مفروم ناعم)
- 0.25 كوب - جزر مقشّر واً – (مفروم ناعم)
- - برش جوزة الطيب
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكبة الكركند. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة من الآن - دلوقتي!