كب كيك الريد فيلفت لحفل رأس السنة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
احتفلي بليلة رأس السنة علي طريقتك الخاصة وحضري كب كيك الريد فيلفت المخملية المبهجة والمناسبة جدًا للحفل.
المقادير
-
0.25 ملعقة صغيرة
- ملح
-
1.25 كوب
- طحين عادي
-
3
- بياض البيض
-
9 قطرة
- تلوين الطعام الطبيعي
-
0.5 كوب
- حليب رائب
-
6 ملعقة طعام
- القشدة الحامضة
-
1.25 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز
-
1 ملعقة صغيرة
- خل
-
0.75 كوب
- سكر
-
6 ملعقة صغيرة
- 2 مخلص الفانيليا
-
- كريمة الجبنة
-
6 ملعقة طعام
- زبدة
-
- جبنة كريم
(225غ)
-
0.25 كوب
- زبدة
-
0.25 كوب
- 4 سكر بودرة
-
2 ملعقة صغيرة
- ماء أو الحليب
-
6 ملعقة صغيرة
- 1 مخلص الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير اجمعي الزبدة والسكر باستخدام خلاط اليد الكهربائي 3-4 دقائق، حتى تصبح خفيفة وناعمة
-
2
أضيفي الكريمة الحامضة والفانيليا، ثم أضيفي 1 بياض البيض، وحركي جيداً وعندما تمتزج أضيفي بياض البيض المتبقي
-
3
في وعاء منفصل اخفقي الطحين وصودا الخبز والملح، وفي كوب صغير اجمعي الحليب الرائب والخل
-
4
أضيفي نصف خليط الطحين إلى خليط بياض البيض واخفقي حتى تندمج ثم أضيفي خليط الخل وحركي جيداً وقد يبدو المزيج في هذه المرحة لزجاً، وعندئذ أضيفي خليط الطحين الباقي وحركي حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي تلوين الطعام وحركي قليلاً
-
5
ضعي الخليط في قوالب الكب كيك المجهزة بورق إعداد الكب كيبك، وانقليها لتخبز بالفرن على 350 فهرنهايت حوالي 15-17 دقيقة
-
6
أزيلي القالب من الفرن واتركي الكاب كيك يبرد بالقالب مدة 2-3 دقائق، ثم أخراجيها لتبرد تماماً كريمة الجبنة
-
7
في وعاء كبير اجمعي الجبنة والزبدة والسكر باستخدام خلاط اليد الكهربائي، ثم أضيفي 2 1/8 كوب سكر حتى تصبح سلسة، ثم أضيفي الفانيليا والماء أو (الحليب) مع كمية السكر المتبقية، وتخلط حتى تصبح ناعمة
-
8
ضعي الكريمة على سطح الكب كيك عندما يبرد، ويمكنك الآن تقديمها أو تخزينها بالبراد
إذن، كل ما تحتاجه لصنع كب كيك أحمر مخملي مذهل لحفلة رأس السنة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجرب هذه النصائح بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أتمنى لكم جميعا سنة جديدة سعيدة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كب كيك الريد فيلفت لحفل رأس السنة؟
يستغرق تحضير كب كيك الريد فيلفت لحفل رأس السنة حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كب كيك الريد فيلفت لحفل رأس السنة؟
تحتاج إلى 17 مكونات: - 1/4 ملعقة صغيرة ملح، - 1 1/4 كوب طحين عادي، - 3 بياض البيض، - 9 قطرات تلوين الطعام الطبيعي، - 1/2 كوب حليب رائب، - 6 ملعقة طعام القشدة الحامضة، - 1 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز، - 1 ملعقة صغيرة خل، - 3/4 كوب سكر، - 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، - كريمة الجبنة، - 6 ملعقة طعام زبدة، - (225غ) جبنة كريم، - 1/4 كوب زبدة، - 4 4/1 كوب سكر بودرة، - 2 ملعقة صغيرة ماء أو الحليب، - 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة كب كيك الريد فيلفت لحفل رأس السنة؟
تكفي الوصفة 10 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كيكة الشوفان بالتمر دايت
حضري كيك التمر بالشوفان حلي لذيذة صحية مناسبة للرجيم.
2026-07-08
كب كيك m&ms للأطفال
حضري كب كيك m&ms لصغاركِ في أعياد ميلادهم وحفلاتهم وسوف تنال إعجابهم وفرحتهم.
2026-07-08
كب كيك الهالوين
ابتكري بطريقة سهلة جداً كب كيك الهالوين واحتفلي مع صغارك بها.
2026-07-08
كيك عيد الاضحى
إحتفلي مع صغارك وأقاربك بعيد الأضحي وجهزي لهم كيك علي هيئة خروف العيد! سيعجبك أيضًا: كب كيك على طريقه هيفاء وهبى
2026-07-08
كب كيك مالح بالخضار
كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
2026-07-08
كب كيك بدون بيض
إذا كنتِ لاتفضلين زنخة البيض في وصفاتك، حضري الكب كيك بوصفة سريعة ولذيذة من دون بيض.
2026-07-08
ميني كب كيك الشوكولاتة
ميني كب كيك الشوكولاتة .. حضري أطيب الحلويات الغربية بشكل صغير ومميز على سفرة الضيافة، وقدمي الكب كيك بطعم الشوكولاتة اللذيذة
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك الشوكولاته سهل
كب كيك الشوكولاته سهل ، لا حاجة لشراء الكيك الجاهز لأطفالك لأن وصفة كب كيك الشوكولاته هذه سهلة وستعجب الصغار بالتأكيد لأنها هشة ورطبة ويمكنهم تناولها في المدرسة كما أنها سهلة ويمكن تحضيرها على الفطور مع الشاي أو القهوة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.