كب كيك الربيع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكب كيك : في وعاء الخفق الكهربائي، اخلطي كلا من ( الطحين، السكر، بكينج بودر، الملح ) .

2. 5

   أضيفي قطع الزبدة تدريجياً أثناء الخفق على سرعة منخفضة واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط رملي .

3. 9

   أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق .

4. 13

   في وعاء صغير، اخفقي اللبن وقشر الليمون والفانيليا .

5. 17

   أضيفي المكونات السائلة واخفقي على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات تماماً .

6. 25

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة ثم اتركي الكب كيك ليبرد تماماً .

7. 29

   لعمل كريمة الجبن : اخفقي الجبن والزبدة والسكر والفانيليا على سرعة منخفضة ثم على سرعة عالية .

8. 37

   قومي بقص حبات التوت والمارشميلو إلى نصفين، باستخدام مقص المطبخ .

9. 41

   رصي أنصاف المارشميلو بشكل دائري حتى يمتلئ سطح الكب كيك بالمارشميو وضعي حبة من التوت في منتصف الكب كيك .

10. 45

    قدمي الكب كيك اللذيذ في عيد الربيع .

11. 46

    جربي تزيين الكب كيك بكريمة ملونة .