كب كيك الفانيليا
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كب كيك الفانيليا خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
2 طحين
-
كوب
من طحين الكيك
-
2 ملعقة صغيرة
بينيكج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
كوب
حليب
-
0.5 ملعقة كبيرة
كوب + 3 كريمة يات سائلة
(حلو)
-
ملعقة صغيرة
ملعقة كبيرة + من الفانيليا السائلة
-
كوب
زبدة
(في درجة حرارة الغرفة)
-
0.75 كوب
2 سكر
- 3 مل بيضات لعكريمة الفانيليا للتزين :
-
0.5 كوب
1 زبدة
(في درجة حرارة الغرفة)
-
3 كوب
من السكر الناعم
(سكر بودر)
-
2 ملعقة صغيرة
من الفانيليا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح - سكاكر ملونة للتزين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
لعمل الكب كيك : في وعاء كبير ، انخلي كلا من ( الطحين ، طحين الكيك ، بيكينج بودر ، الملح ) اخلطي المكونات ثم ضعيها جانبا .
-
6
في وعاء آخر اخفقي الحليب والكريمة السائلة والفانيليا ، واتركيه جانبا .
-
10
في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الزبدة والسكر لمدة دقيقة .
-
14
أضيفي البيض تدريجيا إلى خليط الزبدة والسكر أثناء الخفق .
-
18
ثم أضيفي 3/1 الكمية من الطحين واخفقي لمدة دقيقة .
-
22
أضيفي 2/1 الكمية من خليط الطحين إلى وعاء الخفق .
-
26
كرري ذلك في باقي الكمية المتبقية من الطحين والحليب ( حوالي 3 مرات ) ، واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعما ، ثم اتركيه لمدة 15 دقيقة .
-
30
ضعي الكيك في صينية الكب كيك ( مبطنة بورق الزبدة : الورق الخاص بخبز الكب كيك ) ، كما هو بالصورة .
-
34
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ، ثم اتركيها لتبرد على رف التبريد الشبكي لمدة 5 دقائق على الأقل .
-
38
لعمل كريمة الفانيليا : في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الزبدة لمدة دقيقة أو حتى يصبح لونها شاحب ، كما هو بالصورة .
-
42
أضيفي كوب من السكر الناعم واخفقي لمدة دقيقة ، ثم أضيفي الكوب الآخر .
-
46
أضيفي الفانيليا والملح ، واستمري في الخفق على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية .
-
50
بواسطة ملعقة خشبية اخفقي الخليط لمدة 5 دقائق من أسفل إلى أعلى وبحركة دائرية ، حتى تصبح الكريمة لينة .
-
54
ضعي كريمة الحلويات بالفانيليا في اداة تزين الكيك ثم زيني الكب كيك بهذا الشكل .
-
58
رشي السكاكر الملونة على سطح الكب كيك وقدميها بالهنا والشفا .
-
62
جربي أيضا ، كب كيك الليمون بكريمة التوت .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كب كيك الفانيليا؟
يستغرق تحضير كب كيك الفانيليا حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات كب كيك الفانيليا؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2/1 2 كوب طحين، كوب من طحين الكيك، 2 ملعقة صغيرة بينيكج بودر، 4/1 1 ملعقة صغيرة ملح، كوب حليب، 2/1 كوب + 3 ملاعق كبيرة كريمة حلويات سائلة، ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، كوب زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )، 4/3 2 كوب سكر، 3 بيضات لعمل كريمة الفانيليا للتزين :، 2/1 1 كوب زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )، 3 أكواب من السكر الناعم ( سكر بودر)، 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، 4/1 ملعقة صغيرة ملح - سكاكر ملونة للتزين.
لكم شخص تكفي وصفة كب كيك الفانيليا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.