كب كيك بكريمة الزبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكب كيك : في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع البكينج بودر والملح.

2. 5

   في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعماً.

3. 9

   أضيفي البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى).

4. 13

   أضيفي الطحين تدريجياً بالتناوب مع الحليب ثم أضيفي الفانيليا السائلة، اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.

5. 17

   وزعي خليط الكب كيك في قوالب صنيتين كب كيك مبطنة بورق الزبدة.

6. 21

   ضعي الكب كيك في فرن محمي على حرارة 360 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم اتركي الكب كيك ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

7. 25

   لعمل الجبن الكريمي : في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة مع كوب واحد من مسحوق السكر ثم أضيفي الكمية المتبقية من السكر تدريجياً أثناء الخفق.

8. 29

   أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي المكونات مرة أخرى.

9. 33

   ضعي الكريمة في كيس تزيين الكيك وزيني سطح الكب كيك بهذا الشكل.

10. 37

    قدميه بارداً واستمتعي به، صحة وهنا.

11. 38

    ملحوظة : المقادير تكفي لتحضير 24 قطعة.