طريقة عمل كباب السلمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب السلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السلمون على لوح التقطيع.

  • 5

    قطعي فيليه سمك السلمون إلى مكعبات والليمون إلى شرائح.

  • 9

    اغرسي مكبات السلمون في أسياخ الشواء بالتناوب مع الليمون.

  • 13

    ادهني السلمون والليمون بالزيت، باستخدام فرشاة الطبخ.

  • 17

    تبلي السلمون بالملح والفلفل الأسود.

  • 21

    ضعي أسياخ السلمون على الشواية المسخنة مسبقاً وقلبيها على الجانبين حتى ينضج السمك ويأخذ علامات الشواء.