كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو

طريقة عمل كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 28 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 0.5 كيلو من لحم البقر ال (مفروم)
• 70 جم من الدقيق العادي
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ال (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة ال (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة ال (مطحون)
• 3 فص من الثوم٬ مسحوقة
• 1 من البيض
• 2 كوب مكعبات من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّبان في ¼
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي٬ أو السمن

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يُمزج اللحم المفروم في وعاء كبير مع الدقيق وكافة التوابل والثوم المسحوق والبيضة ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي المذوّبين حتّى تمتزج كافة المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. يُقسّم المزيج إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.

2. 2

   يُحمّى الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة وتُقلى كرات اللحم لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو؟

يستغرق تحضير كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو حوالي 28 دقيقة (20 دقيقة تحضير و8 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو؟

تحتاج إلى 9 مكونات: كغ من لحم البقر المفروم، غ من الدقيق العادي، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة، فصوص من الثوم٬ مسحوقة، من البيض، مكعبات من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّبان في ¼ كوب، ملاعق طعام من الزيت النباتي٬ أو السمن.

لكم شخص تكفي وصفة كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.