طريقة عمل كباب الدجاج الجزائري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب الدجاج الجزائري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو بطاطس
- كوب ١ حمص
- ١ ثمره بصل (مفروم)
- ملعقة صغيرة ١ فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ١ كمون
- قليلا من الزعفران
- حزمة ١ بقدنوس
- قليل من الملح (حسب الذوق)
- زيت (للقلي)
- ١ دجاجة كاملة (مقطع)
- ملعقة صغيرة ١ بهارات مشكله
- حبة ١ بيض
خطوات التحضير
-
1
تقشر البطاطس ثم تقلي في الزيت .
-
2
ثم في نفس الوقت توضع الدجاجه في وعاء .
-
3
و يضاف اليها البهارات المشكله و تترك علي نار متوسطه الحراره حتي النضج .
-
4
ثم تضاف البطاطس الي الدجاج و البيض و البقدونس .
-
5
و يرفع وعاء كباب الدجاج الجزائري من علي النار .
-
6
و يقدم كباب الدجاج الجزائري .
هذا كل شيء لوصفة كباب الدجاج الجزائري! أتمنى أن تكون قد استمتعت به ووجدت أنه من السهل متابعته. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة صورك الخاصة من الكباب، فلا تتردد في الإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty.