كعك السمسم

طريقة عمل كعك السمسم خطوة بخطوة بـ14 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر ( مطحونة )
• 1 ملعقة كبيرة بذور اليانسون ( مطحونة )
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق المحلب
• 1259 ملعقة كبيرة 125 جرام أو 9 زبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 6 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 0.5 كوب زيت نباتى
• 2 حبة بيض
• 2 ملعقة صغيرة خل
• 0.25 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صغيرة 2 من البيكنج بودر
• 0.5 كوب 3 من الطحين
• مقادير أخرى :-
• 11 كوب 1 بياض بيض + 1 سمسم محمص لسطح الكعك ( اختياري )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   من المطبخ الفلسطينى إليكِ هذه الوصفة المميزة لكعك السمسم اللذيذ والذى يمكنكِ تشكيله بعدة طرق ويمكن أيضاً دهن سطحه ببياض البيض مع رشة من السمسم المحمص أو التخلى عن هذه الخطوة .

2. 5

   تناوليه مع الشاى فى الصباح واستمتعى به .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات كعك السمسم؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر ( مطحونة ) ، 1 ملعقة كبيرة بذور اليانسون ( مطحونة ) ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق المحلب ، 125 جرام أو 9 ملعقة كبيرة زبدة فى درجة حرارة الغرفة ، 6 ملعقة كبيرة سكر بودرة ، ½ كوب زيت نباتى ، 2 حبة بيض ، 2 ملعقة صغيرة خل ، ¼ كوب ماء دافئ ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، 2/1 3 كوب من الطحين ، مقادير أخرى :- ، 1 بياض بيض + 1 كوب سمسم محمص لسطح الكعك ( اختياري ).

لكم شخص تكفي وصفة كعك السمسم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.