كعك بالتمر

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

888 سعرة

بروتين

12.3 جم

دهون

61.0 جم

كربوهيدرات

111.3 جم

سكر

41.9 جم

ألياف

8.9 جم

ملح

0.10 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   هنخلى التمر من النواه ونفرمه كويس جدا ونضيف عليه 4 معالق زيت والقرفة.

2. 2

   هندوب الزبدة فى حمام ماء و نخلطها مع السميد والملح ونعجنهم كويس مع اضافة الماء بالتدريج ونستمر فى العجن لحد ما العجينة تتماسك.

3. 3

   هنفرد العجينة بالنشابة وهنقطعها لشرائح طويلة وبعدين هنضيف شوية من التمر بداخل كل شريحة ونلفها على شكل حلقة.

4. 4

   هنرص حلقات الكحك فى صاج أو صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 ولمدة ربع ساعة.. وبكده تبقى جاهزة للتقديم

أسئلة شائعة عن الوصفة