كاساديا السبانخ والقرع العسلي
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كاساديا السبانخ والقرع العسلي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 حبة
قرع عسلي
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة فلفل حار أو أكثر
(حسب الذوق)
-
1 باقة
سبانخ مغسولة و
(مقطع)
-
8
خبز تورتيلا
-
زبدة اضافية
(للقلي)
-
0.5 كوب
2 جبن شيدر
(مبشور)
-
قشدة حامضية للتقديم
(ساور كريم)
-
كزبرة للتقديم
-
شريحة
بيكو دي جالو , سالسا , أفاكادو للتقديم
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة عالية سخنى 1 معلقة كبيرة من الزبدة مع زيت الزيتون ثم أضيفي مكعبات اليقطين ورشي الملح والفلفل الأسود والحار واتركيه لعدة دقائق .
-
9
حركيه بمعلقة حتى يتحول لونه اللي اللون البنى ثم ارفعيه جانبا .
-
13
في نفس المقلاة ضعي 1 معلقة كبيرة من الزبدة علي درجة حرارة متوسطة وضعي السبانخ وتطهى لمده من 3 الي 4 دقائق .
-
17
ثم أضيفي مكعبات القرع الي السبانخ وحركى بلطف ثم اتركيهم جانبا .
-
21
في مقلاة منفضلة ضعي الزبدة الاضافية حمري فيها رقائق التورتيلا من الجانبين .
-
25
لعمل الكاساديا : في المقلاة ضعي التورتيلا ثم ضعى كمية وفيرة من الجبن الشيدر المبشورة .
-
37
ضعي المزيد من الزبد واقلبي الكاساديا علي الجانب الاخر وانتظري حتى يذوب الجبن ثم ارفعيها علي لوح التقطيع , أكملي باقي الكمية (في النهاية سيكون لديكى 4 كاساديا ).
-
41
قطعي الكاساديا بقطاعة البيتزا الي 4 أرباع .
-
45
قدميها وزينيها بالكريمة الحامضية والكزبرة والسالسا وشرائح الأفاكادو حسب رغبتك .
-
49
ملاحظة : تقدم مع المكرونة بزيت الزيتون وجبن البارميزان .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاساديا السبانخ والقرع العسلي؟
يستغرق تحضير كاساديا السبانخ والقرع العسلي حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات كاساديا السبانخ والقرع العسلي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1/2 حبة قرع عسلي مقطعة مكعبات، 2 معلقة كبيرة زبدة، 1 معلقة كبيرة زيت زيتون، 1/2 معلقة صغيرة ملح، فلفل أسود حسب الذوق، 1/4 معلقة صغيرة بودرة فلفل حار أو أكثر حسب الرغبة، 1 باقة سبانخ مغسولة ومقطعة، 8 خبز تورتيلا، زبدة اضافية للقلي، 2 كوب ونصف جبن شيدر مبشورة، قشدة حامضية (ساور كريم) للتقديم، كزبرة للتقديم، بيكو دي جالو , سالسا , شرائح أفاكادو(اختياري) للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة كاساديا السبانخ والقرع العسلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.