حشو السبانخ للمعجنات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حشو السبانخ للمعجنات خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 كوب
بصل
(مفروم)
-
200 جم
طماطم كبيرة مقشرة ومنزوعة البذور و إلى مكعبات
(مقطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
3
سيقان بصل أخضر
-
171 جم
سبانخ
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
سماق
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
- 0.25 ملعقة صغيرة بهارات
-
1 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي السبانخ إلى أوراق متوسطة الحجم أو استخدمي سبانخ صغير الحجم .
-
5
سخني مقلاة الطهي وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والبصل، قلبي لمدة 3 دقائق .
-
9
ثم أضيفي الملح والطماطم، وقلبي لمدة 2 دقيقة، أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة دقيقة .
-
13
أضيفي السبانخ وجميع التوابل، غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق .
-
17
ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي البقدونس الطازج وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وحركيه قليلاً .
-
21
استخدمي حشو السبانخ في حشو المعجنات مثل : السمبوسة، الفطائر، البوريك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حشو السبانخ للمعجنات؟
يستغرق تحضير حشو السبانخ للمعجنات حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات حشو السبانخ للمعجنات؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1 كوب بصل مفروم ، 200 جرام طماطم كبيرة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 3 سيقان بصل أخضر ، 171 جرام سبانخ مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة سماق ، 2/1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 4/1 ملعقة صغيرة بهارات ( مثل : كبيبة صيني مطحونة أو فلفل افرنجي ) ، 1 كوب بقدونس طازج مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
لكم شخص تكفي وصفة حشو السبانخ للمعجنات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.