حساء ذيل الثور
وقت التحضير
93 دقيقة
وقت الطهي
280 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء ذيل الثور خطوة بخطوة بـ15 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
4 قطعة
ذيل الثور
-
1 حبة
بصل كبيرة
(مفروم)
-
1 حبة
كرات
(مفروم)
-
1 حبة
جزر
(مفروم)
-
2 قطعة
كرفس
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
خردل
-
1 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 ملعقة كبيرة
طماطم مجففة
-
3 كوب
لحم بقرى
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
حفنة
من البقدونس
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
وصفة حساء أو شوربة العكاوى يطلق عليها أيضاً حساء ذيل الثور وهى من الوصفات الخريفية الغنية باللحمة الناعمة ، مثالية مع الكثير من الخبز أو البطاطا المهروسة .
-
5
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 498 كالورى لكلا منهما .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات حساء ذيل الثور؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 4 قطع ذيل الثور ، 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ، 1 حبة كرات مفرومة ، 1 حبة جزر مفرومة ، 2 قطعة كرفس مفرومة ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة خردل ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة ، 3 كوب لحم بقرى ، ½ كوب ماء ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، حفنة من البقدونس مفرومة ناعم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء ذيل الثور؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.