حساء الذرة بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبى الزبدة في وعاء كبيرعلي درجة حرارة متوسطة تميل الي العالية ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لعدة دقائق حتى يذبل .

2. 5

   ثم أضيفي الفلفل الحلو الالوان المقطع مكعبات صغيرة وقلبيه مع البصل لمدة دقيقة .

3. 9

   ثم أضيفي حبوب الذرة وقلبي لمدة دقيقة أخرى .

4. 13

   ثم رشى الطحين وقلبيه بشكل جيد مع جميع المكونات .

5. 17

   ثم صبي مرق الدجاج وانتظرى لمدة 3 الي 4 دقائق حتى تغلي .

6. 21

   بعد ذلك أضيفي كريمة الطبخ واتركى الوعاء مغطى علي درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة تقريبا .

7. 25

   سوف تكون بهذا الشكل .

8. 29

   بعد ذلك أضيفي الجبن الشيدر المبشورة وقلبي حتى تذوب تماما .

9. 33

   أخيرا أضيفي البصل الاخضر وملح وفلفل أسود حسب الذوق ثم قلبي وابعدى الوعاء عن الحرارة .

10. 41

    ضعي مغرفة صغيرة من شوربة الذرة بداخل الخبز ثم قدميه فورا .