حساء الجزر بالزعتر والكريمة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,135 سعرة

بروتين

200.5 جم

دهون

37.4 جم

كربوهيدرات

32.9 جم

سكر

31.6 جم

ألياف

0.7 جم

ملح

2.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير ضعي الجزر الصغير الحجم أو كبير ولكن قطعيه الي قطع صغيرة ثم أضيفي الي الجزر المرق .

2. 5

   ثم أضيفي أغصان الزعتر واتركيه حتى يغلي علي درجة حرارة منخفضة لمدة 45 دقيقة الي ساعة .

3. 9

   بعد ذلك انقلي الخليط الي وعاء الخلط الكهربائى (الخلاط الكهربائى ) علي دفعتين وشغلي الجهاز حتى يكون الخليط ناعم وملس تماما .

4. 17

   أضيفي لهريس الجزر أثناء الخلط العسل الابيض .

5. 21

   ثم أضيفي الكريمة اللبانى والملح حسب الذوق واخفقي مرة ثانية .

6. 25

   اذا كان الحساء سميك أضيفي المزيد من المرق الدافئ للتخفيف , ثم صبي حساء الجزر في أطباق التقديم .

7. 29

   زينى الحساء بأغصان من الزعتر ثم قدمى حساء الجزر بالزعتر والكريمة دافئ .

أسئلة شائعة عن الوصفة