حساء الفول المدشوش
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء الفول المدشوش خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
فول مدشوش .
-
2 ملعقة
سمن .
-
2 كوب
بهريز لحم أو دجاج .
-
4 ملعقة
كريمة .
(طازج)
-
2
بصلة .
-
ورق لاورا .
-
رأس
كرفس .
-
ملعقة كبيرة
زبدة .
-
مكعب
خبز أفرنجى محمرة فى السمن .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الفول جيدا حتى يصير الماء رائقا .
-
2
يغطى بالماء ويوضع على النار حتى يغلى وينزع الرغوة من على الوجه .
-
3
يضاف البصل المقطع حلقات وورق اللاورا والكرفس وتغطى وتوضع على النار بدون تقليب وتترك حتى تمام النضج ثم تصفى .
-
4
تقطع بصلة الى مكعبات وتحمر فى السمن نصف تحمير قثم توضع فوق الفول مع أضافة البهريز وتترك لتغلى لمدة 10 دقائق .
-
5
يراعى نزع الريم وأضافة قليل من البهريز لو احتاج الامر .
-
6
يضاف اليها الكريمة والزبد وتقدم مع مكعبات الخبز المحمر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات حساء الفول المدشوش؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ¼ كيلو فول مدشوش . ، 2 ملعقة سمن . ، 2 كوب بهريز لحم أو دجاج . ، 4 ملاعق كريمة طازجة . ، 2 بصلة . ، ورق لاورا . ، رأس كرفس . ، ملعقة كبيرة زبدة . ، مكعبات خبز أفرنجى محمرة فى السمن ..
لكم شخص تكفي وصفة حساء الفول المدشوش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.