طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضراء بالكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الفاصوليا الخضراء بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب فاصوليا خضراء (مقطع)
- 2 بطاطس (مقطع)
- 4 كوب مرق
- 1 كوب كريمة
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- 0.5 ملعقة بهارات
- 0.5 ملعقة زنجبيل
- 0.5 ملعقة ثوم بودرة
- 0.5 ملعقة بصل بودرة بقدونس للتزيين
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الفاصوليا والبطاطس في المرق حتى تنضج الخضروات.
-
2
اخلطيهم بالمضرب الكهربائي ثم تبّلي الحساء بالملح، البهارات، البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل.
-
3
أضيفي الكريمة وقلّبي الحساء واتركيه على النار لمدة 10 دقائق ثم قدميه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس.