حساء البطاطا بالكريمة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء البطاطا بالكريمة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
بطاطا مكعبات
(مقشرة ومقطعة)
-
1 كوب
مرق دجاج
-
1 حبة
بصل صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
مكعبات كرفس
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
2 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
0.5 كوب
كريمة طهى
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
مرق دجاج أو خضار لسلق البطاطا
-
بقدونس وخبز للتزيين
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى البطاطا فى المرق نصف سلق ثم صفيها واحتفظظى بكوب من المرق جانباً وفى نفس الوعاة قلبي الزبدة مع البصل والكرفس حتى يذبل ، ضعى الحليب مع الطحين فى الميكروويف لمدة دقيقة ثم اضيفيه إلى البصل تدريجياً مع المرق حتى يغلى الحساء ويصبح سميك القوام ، اخفضى الحرارة وأضيفي البطاطا والملح والفلفل الأبيض ويطهى لمدة 10 دقائق ، أخيراً أضيفي الكريمة وقلبي .
-
2
انقلى الحساء إلى أطباق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم والخبز المحمص .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البطاطا بالكريمة؟
يستغرق تحضير حساء البطاطا بالكريمة حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات حساء البطاطا بالكريمة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 كوب بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات، 1 كوب مرق دجاج، 1 حبة بصل صغيرة مقطعة مكعبات، 1 كوب مكعبات كرفس، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة طحين، 2 كوب حليب كامل الدسم، ½ كوب كريمة طهى، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض، مرق دجاج أو خضار لسلق البطاطا، بقدونس وخبز محمص للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البطاطا بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.