حساء كفتة التركي بالسبانخ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حساء كفتة التركي بالسبانخ خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبي البصل المفروم في قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل.
-
5
أضيفي الجزر المفروم وقلبيه حتى يلين.
-
9
امزجي اللحم المفروم مع البيض والملح والفلفل وبودرة الثوم والأعشاب، باستخدام يديكِ.
-
13
ضعي خليط البصل والجزر في وعاء طهي كبير وأضيفي المرق، ثم شكلي الكفتة إلى كرات وأضيفيها إلى المرق.
-
17
اتركي المكونات على نار منخفضة لمدة 15 دقيقة.
-
21
قشري البطاطس وقطعيه إلى مكعبات.
-
25
أضيفي البطاطس إلى المرق واتركيها حتى تنضج ثم أضيفي السبانخ المفروم، اتركيه حتى ينضج.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء كفتة التركي بالسبانخ؟
يستغرق تحضير حساء كفتة التركي بالسبانخ حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء كفتة التركي بالسبانخ؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 450 جرام لحم ديك الرومي المفروم ، 1 حبة بيض ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم ، رشة أوريغانو أو بقدونس مجفف أو ريحان مجفف ، 2/1 حبة بصل مفروم ، 4 حبات بطاطس ، 4 أكواب مرق ، 1 باقة سبانخ مفروم ، فلفل حسب الذوق ، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة حساء كفتة التركي بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.