حمص بالفلفل الحلو
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حمص بالفلفل الحلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالفلفل الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
فلفل أحمر حلو إلى شرائح طولية
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 علبة
حمص
(مسلوق)
-
قليل من الملح
-
3 ملعقة كبيرة
طحينة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
23 ملعقة كبيرة
2 - 3 عصير ليمون
-
رشّة
فلفل أحمر حار
( حسب الرغبة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رصي شرائح الفلفل الحلو وفص الثوم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير أو الزبدة ورشي على سطحها 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
-
5
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الفلفل طرياً .
-
9
ضعي الحمص في وعاء الخفق الكهربائي .
-
13
أضيفي الفلفل الحلو والثوم ( ارفعي بضع شرائح من الفلفل للتزيين ) .
-
17
أضيفي الطحينة والملح والكمون وعصير الليمون .
-
29
تناولي الحمص مع الخضروات كوجبة صحية خفيفة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.