طريقة عمل هليون مشوي بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هليون مشوي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الصلصة مع 1 كوب جبن ايطالي في وعاء كبير ثم رصي طبقة من الهليون في طبق خزفي وأضيفي طبقة من الصلصة ثم كرري الطبقات في الكمية المتبقية.

  • 5

    اخلطي البقسماط مع البقدونس والزيت والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.

  • 9

    وزعي المزيج السابق على سطح الصينية ثم غطي الصينية بورق القصدير، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة ثم أزيلي القصدير وضعيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البقسماط ذهبياً.