طريقة عمل حلوى صخور الشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى صخور الشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب 1 رقائق الشوكولاتة شبه ة (حلو)
- 0.75 كوب رقائق الشوكولاتة بالحليب
- 0.5 1 عصا زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )
- 0.25 كوب شراب الذرة أو شيرة أو عسل أبيض ( شربات )
- كوكيز بالزبدة
- كوب جوز (مفروم)
- 0.66 كرز ( للحلويات )
- 3 كوب مارشميلو ( صغير الحجم )
خطوات التحضير
-
2
في وعاء الطهي ، أذيبي رقائق الشوكولاتة والزبدة وشراب الذرة على نار هادئة حتى تذوب المكونات تماما ، ثم اتركيها جانبا لتبرد قليلا .
-
6
ضعي الكوكيز في كيس بلاستيكي محكم الغلق ، ثم قومي بتكسيره إلى قطع صغيرة .
-
10
أضيفي كلا من ( قطع كوكيز ، الجوز ، الكرز ، المارشميلو ) إلى الشوكولاتة الذائبة .
-
14
امزجي المكونات ببعضها البعض حتى تتغطى جميعها بالشوكولاتة بواسطة ملعقة سيليكون .
-
18
صبي الخليط في صينية مغطاة بورق القصدير ، كما هو بالصورة .
-
22
ثم قومي بفردها في الصينية بشكل متساوي ، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
-
26
قطعي الشوكولاتة إلى مربعات صغيرة .
-
30
ضعيها في علبة من الكرتون وقدميها لأطفالك بشكل جميل .
-
34
رشي قليل من السكر الناعم على سطح طبق التقديم واستمتعي بها مع مشروب الشوكولاتة الساخن ، جربي حلوى الشوكولاتة بالبندق و حلي الأرز المقرمش .