طريقة عمل حلوى اللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق اللوز ويقشر ويفصل الى انصاف ثم أرباع ويحمر , ثم يضاف الزيت الى السكر فى قدر ويوضع على النار ويقلب بين الحين والآخر الى ان يأخذ اللون الذهبى .

  • 2

    يضاف العسل واللوز الى السكر ويقلب قليلاثم يرفع القدر عن النار ويسكب فورا بحرص على صينية مدهونة بالزيت أو على قطعة قصدير مدهونة ويسوى السطح بالملعقة ثم تقطع وتترك حتى تبرد ثم ترص فى طبق التقديم .