حلوى الكاجو – حلويات المولد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلوى الكاجو – حلويات المولد خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
كاجو غير
(محمص)
-
1 كوب
سكر جوزالهند
-
0.5 كوب
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت جوزالهند
-
2 جم
صمغ الطعام
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
سخنى زيت جوزالهند فى وعاء صغير ثم أضيفي صمغ الطعام وقلبي حتى يذوب تماما ويترك جانبا .
-
9
ضعى فى مقلاة كبيرة الكاجو وسكر جوزالهند والماء وقلبيهم معا على درجة حرارة متوسطة مع التقليب بين الحين والآخر باستخدام ملعقة سيلكون حتى يتبخر الماء ( حوالى 7 : 10 دقائق ) , سوف يتحول لونه الى البنى الداكن وتصل درجة حرارته الى 240 فهرنهايت باستخدام مقياس حرارة الحلوى .
-
13
ابعدى المقلاة عن الحرارة واضيفي خليط زيت جوزالهند وقلبي بسرعة ثم أضيفي الفانيليا والقرفة وقلبي مرة أخرى .
-
17
اسكبى خليط الكاجو فى صينية مبطنة بورق الزبدة وشكليه على شكل قرص دائرى وانتظرى ليبرد تماما .
-
21
يمكن تكسير حلوى الكاجو الى قطع صغيرة أو تقديمه كما هو فى المولد النبوى الشريف .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلوى الكاجو – حلويات المولد؟
يستغرق تحضير حلوى الكاجو – حلويات المولد حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حلوى الكاجو – حلويات المولد؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 كوب كاجو غير محمص ، 1 كوب سكر جوزالهند ، 1/2 كوب ماء ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا ، 2 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 ملعقة كبيرة زيت جوزالهند ، 2 جرام صمغ الطعام.
لكم شخص تكفي وصفة حلوى الكاجو – حلويات المولد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.