طريقة عمل حلقوم يونانى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلقوم يونانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة بودرة الجيلاتين
- 0.5 كوب ماء بارد
- 2 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء ساخن
- 1 عصير + قشر برتقالة
- ألوان طعام صحية ( لون برتقالى )
- 6 فق حلبى أو لوز محمص ( اختياري )
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
الحلقوم أو راحة الحلقوم أو الملبن كل هذه الأسماء مرادفة لنوع من الحلويات اليونانية التركية البسيطة المتوفرة طوال العام ولكن يتشهر تقديمها فى المولد النبوى الشريف ، قدمي الحلقوم لضيوفك مع كوب من القهوة اليونانى .
-
5
كل عام وأنتم بخير .