حلى الطبقات

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الطبقة الأولى : أذيبي رقائق الشوكولاتة مع 2/1 كوب زبدة على نار هادئة ، قلبي حتى تصبح ناعمة ، ثم ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الحليب المكثف والفانيليا .

2. 5

   أضيفي الطحين إلى الخليط ، وامزجي المكونات بشكل جيد بواسطة ملعقة خشبية، ثم افردي خليط الطحين والشوكولاتة في صينية ( مقياس 9 × 13 بوصة ) المبطنة بقليل من الزبدة ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة ، ثم اتركيها لتبرد تماما .

3. 13

   ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي كريمة المارشميلو و 4/1 كوب من زبدة الفول سوداني والفول السوداني المفروم ، امزجي المكونات بلطف .

4. 21

   لعمل الطبقة الثالثة : في وعاء الطهي، أذيبي مكعبات الكراميل مع 4/1 كوب كريمة ، اتركي الخليط حتى يبرد تماماً ثم افرديه بالتساوي في الصينية .

5. 25

   لعمل الطبقة الرابعة : أذيبي رقائق الشوكولاتة ورقائق زبدة الفول سوداني و4/3 كوب من زبدة الفول سوداني ، على نار هادئة ، استمري في التقليب حتى تذوب رقائق الشوكولاتة ، ثم اتركيها لتبرد .

6. 29

   افردي خليط الشوكولاتة على طبقة الكراميل .

7. 33

   ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

8. 37

   قطعي حلى الطبقات إلى مربعات صغيرة .

9. 41

   قدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة العربية أو التركية .