حبوب الأرز للأطفال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى باستخدام 1/4 كوب من الأرز البنى العضوى ويفضل اضافة القليل من بذور الكراوية لتجنب المغض للرضع (اختياري) .

2. 5

   ضعي الأرز في وعاء الخلط الكهربائى واطحنى حبوب الأرز بحيث تصبح مثل البودرة هذه العملية تستغرق حوالي 7 دقائق الا اذا كان خلاطتك قوى جدا .

3. 9

   يجب أن يكون بهذا الشكل .

4. 13

   لتحضير الوجبة : ضعي كوب من الماء المغلي في قدر صغير وارفعيه علي النار ثم قللى درجة الحرارة الي أقل شئ ورشى 1/4 كوب من الأرز المطحون .

5. 17

   حركى بمضرب سلك حتى يذوب الأرز في الماء , استمرى في التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق علي درجة حرارة هادئة (حركى باستمرا حتى لا ينحرق القاع ) .

6. 21

   سوف تكون الوجبة تشبه العصيدة اذا كانت سميكة جدا أضيفي لها المزيد من الماء , بعد أن يبرد أطعمى طفلك الرضيع من سن 4 أشهر وابدئى بمعلقة كبيرة ثم أزيدى الكمية تدريجيا .

7. 25

   يمكن حفظ عصيدة الأرز في قوالب الثلج في الثلاجة وتظل صالحة لمدة أسبوع .

8. 29

   يمكن أيضا طحن كمية كبيرة من الأرز وحفظها في وعاء زجاجى محكم الغلق , تدريجيا يمكن أن تضيفي لهذه الوجبة الشوفان أو الموز أو التفاح أو البطاطا الحلوة أو الجزر .

9. 33

   وبالهنا علي صحة طفلك , جربى أيضا بوريه التفاح .