طريقة عمل جينجر بريد لاتيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جينجر بريد لاتيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير شراب الزنجبيل :-

مقادير اللاتيه :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير شراب الزنجبيل : ضعى فى وعاء صغير كلا من ( دبس السكر – الماء – الزنجبيل – القرفة – القرنفل – جوزة الطيب) وارفعى الوعاء على نار متوسطة حتى يغلى عندئذ ابعدى الوعاء عن النار واضيفي الفانيليا وقلبي ، قومى بتصفية الخليط من خلال قماش قطنى إذا رغبت فى ذلك ثم احتفظى بشراب الزنجبيل فى وعاء زجاجى فى الثلاجة .

  • 5

    ضعى حوالى 3 : 4 ملاعق صغيرة من شراب الزنجبيل فى كوب التقديم .

  • 9

    اسكبى الاسبريسو فى كوب التقديم فوق شراب الزنجبيل .

  • 13

    سخنى الحليب ثم اسكبيه فى الكوب وهو ساخن .

  • 17

    زينى سطح الكوب بالكريمة المخفوقة إذا رغبت فى ذلك .

  • 21

    قدمى لاتيه الجينجر بريد مع بسكويت الجينجر بريد فى إحتفالية رأس السنة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 15 ديسمبر هو اليوم العالمى لمشروب لاتيه الجينجر بريد وهو من مشروبات ستار بكس الخاصة بالعام الجديد ، هذه المقادير تكفى لعمل كوب واحد من اللاتيه ، يمكن للأطفال تناوله ولكن مع حذف القهوة ، للحصول على نكهة مميزة أكثر تأكدى من إستخدام نوع جيد جداً من العسل الأسود ، تكفى المقادير لعمل ¾ كوب من شراب الزنجبيل والتى تكفى لعمل 10 : 12 كوب من اللاتيه .