جينجر بريد لاتيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير شراب الزنجبيل : ضعى فى وعاء صغير كلا من ( دبس السكر – الماء – الزنجبيل – القرفة – القرنفل – جوزة الطيب) وارفعى الوعاء على نار متوسطة حتى يغلى عندئذ ابعدى الوعاء عن النار واضيفي الفانيليا وقلبي ، قومى بتصفية الخليط من خلال قماش قطنى إذا رغبت فى ذلك ثم احتفظى بشراب الزنجبيل فى وعاء زجاجى فى الثلاجة .

2. 5

   ضعى حوالى 3 : 4 ملاعق صغيرة من شراب الزنجبيل فى كوب التقديم .

3. 9

   اسكبى الاسبريسو فى كوب التقديم فوق شراب الزنجبيل .

4. 13

   سخنى الحليب ثم اسكبيه فى الكوب وهو ساخن .

5. 17

   زينى سطح الكوب بالكريمة المخفوقة إذا رغبت فى ذلك .

6. 21

   قدمى لاتيه الجينجر بريد مع بسكويت الجينجر بريد فى إحتفالية رأس السنة .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 15 ديسمبر هو اليوم العالمى لمشروب لاتيه الجينجر بريد وهو من مشروبات ستار بكس الخاصة بالعام الجديد ، هذه المقادير تكفى لعمل كوب واحد من اللاتيه ، يمكن للأطفال تناوله ولكن مع حذف القهوة ، للحصول على نكهة مميزة أكثر تأكدى من إستخدام نوع جيد جداً من العسل الأسود ، تكفى المقادير لعمل ¾ كوب من شراب الزنجبيل والتى تكفى لعمل 10 : 12 كوب من اللاتيه .