طريقة عمل جراتان البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جراتان البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بهرس البطاطس بالشوكة فى طاجن فرن مقاوم للحرارة ثم وزعى البطاطس المهروسة فى قاعدة الطاجن .

  • 5

    وزعى الجبن المبشور فوق البطاطس ثم تبليه بالملح والفلفل وقليل من زيت الزيتون ( اختياري ) .

  • 9

    اسكبى الحليب فى جميع أنحاء الطاجن .

  • 13

    ضعى الطاجن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 420 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة .

  • 17

    قدمى جراتان البطاطس كطبق جانبى مع أى نوع من أنواع الطعام أو كطبق رئيسى اذا كنتى متبعة حمية غذائية , حافظى على استخدام الحليب بدلا من الكريمة لتقليل السعرات الحرارية .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ اضافة شرائح دجاج مسلوقة الى جراتان البطاطس أو اضافة السبانخ والفطر والثوم لاعطائه نكهة مختلفة تماما .