طريقة عمل جرانولا فى المنزل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا فى المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء كبير ضعى جميع مكونات الجرانولا ( الشوفان – السكر – الطحين – جوزالهند – الأرز المقرمش – اللوز – القرفة ) وقلبيهم معا بشكل جيد .

  • 5

    فى قدر صغير ضعى العسل والزيت وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن .

  • 9

    أضيفي خليط الزيت والعسل الأبيض الى خليط الجرانولا الجافة وقلبي بشكل جيد جدا .

  • 17

    أضيفي الماء البارد وقلبي بيديكى حتى يتشكل العجين على شكل كرة .

  • 21

    كسرى الجرانولا الى قطع صغيرة ومتوسطة الحجم ثم رصيهم في صينية للخبز مبطنة بورق الزبدة .

  • 25

    ضعى الجرانولا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 340 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة مع التحريك فى منتصف الوقت .

  • 29

    بعد أن تبرد الجرانولا تماما خزنيها فى وعاء زجاجى معقم ومحكم الغلق .

  • 33

    أضيفي الى الجرانولا الحليب الساخن أو البارد وتناوليها أنتى و أسرتك فى الصباح .

  • 37

    ملاحظة لذيذة : هذه المادة الخام للجرانولا ويمكن أن تضيفي اليها أى مكونات أخرى مثل ( بذور اليقطين – بذور عباد الشمس – الفواكه المجففه – المكسرات ….الخ ) .