طريقة عمل غراتان القرنبيط الصحى – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غراتان القرنبيط الصحى – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 جم رأس قرنبيط متوسط الح زهيرات (مقطع)
- 0.5 كوب 1/4 كريمة لبانى دسم
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشّة جوزة الطيب
- 56 جم جبن خالى الدسم (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة بقسماط
- القليل من الزيت
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع رأس القرنبيط ( الزهرة ) الى زهيرات صغيرة الحجم ثم ضعيهم فى صينية للخبز .
-
5
اخفقي معا كلا من ( الكريمة – الملح – الفلفل الاسود – جوزة الطيب ) ثم اسكبي هذا الخليط فوق القرنبيط .
-
9
غطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة , ثم ارفعى ورق الألومنيوم ووزعى البقسماط والجبن والقليل من الزيت ( باستخدام سبراى الطبخ ) وتخبز مرة أخرى لمدة 3 : 5 دقائق ولمدة دقيقة تحت الشواية حتى تأخذ اللون الذهبى الغامق ( اختياري ) .
-
13
قدمى غراتان القرنبيط الصحى واستمتعى بهذه الوصفة السهلة والصحية .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 98 كالورى لكل كوب من الغراتان .